1: へっぽこ立て子@エリオット ★ 2019/02/15(金) 13:11:23.54 ID:CAP_USER
no title「いきなり!ステーキ」を展開する外食ペッパーフードサービスの米国法人は14日、ニューヨーク市内に展開する11店舗中7店舗を閉店すると発表した。同社は2017年2月にニューヨーク市内に海外1号店を開業。18年9月には日本外食チェーンとして初めて米ナスダック取引所に株式上場するなど急速な海外展開を進めていた。

ステーキの本場の米国で安くて手軽な「日本式」で挑戦したが、集客につながらず、事業の縮小を余儀なくされた。存続する一部の店は同社傘下のファストフードステーキ店「ペッパーランチ」に業態を変更すると説明している。

https://www.nikkei.com/article/DGXMZO41304440V10C19A2000000/


3: 名刺は切らしておりまして 2019/02/15(金) 13:13:27.68 ID:LWAxJ07Y
結局失敗ね



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6: 名刺は切らしておりまして 2019/02/15(金) 13:20:10.62 ID:ONNMJ6jm
ここはおいなりステーキで打開策を打ち立てないと


13: 名刺は切らしておりまして 2019/02/15(金) 13:31:50.49 ID:6cULcyFQ
あの狭いテーブルでやったの?
日本でも普通のテーブルにした方が家族連れも友達連れもカップルでも来やすいと思うけどな
今時ファーストフードでもゆったりしてるのに


130: 名刺は切らしておりまして 2019/02/15(金) 20:57:23.61 ID:uB5s20y5
>>13
それだったらいきなりステーキじゃないだろ


16: 名刺は切らしておりまして 2019/02/15(金) 13:41:39.23 ID:+StfMeLg
アメリカはステーキに思い入れあるからな
特にニューヨーカーは多少高くてもまともな肉の店に行くだろ


20: 名刺は切らしておりまして 2019/02/15(金) 13:45:13.48 ID:bADJmc3v
グリニッチビレッジとかでやってるの見たけど
何を考えたらあの肉で通用すると思ったのか疑問でしかない
ちなみに一風堂はかなり繁盛してる


25: 名刺は切らしておりまして 2019/02/15(金) 13:52:38.55 ID:iPwz6B4g
座席が狭くて入りたくない店


35: 名刺は切らしておりまして 2019/02/15(金) 14:41:48.47 ID:X8WKYw6k
本場で勝てるワケもなく


57: 名刺は切らしておりまして 2019/02/15(金) 15:39:09.62 ID:LoQa53Gt
今日キャンペーンでステーキが安いって聞いたから
さっき昼飯で いきステに行ってきたわ
久々に300g食べたけど腹パンパン


69: 名刺は切らしておりまして 2019/02/15(金) 16:47:27.29 ID:m0FRzie0
ハワイだったらいけるんでね?


76: 名刺は切らしておりまして 2019/02/15(金) 17:29:56.22 ID:v5VP3W6y
アメリカ行ったらどこでも漏れなく
バカデカいステーキが食えるんだろうなと思ったら
それなりの専門店行かないとデカいのは無いのね
スーパーにはデカいのもれなく売ってるけど


79: 名刺は切らしておりまして 2019/02/15(金) 17:46:50.44 ID:XW2z76Zm
肉の国だぞ


80: 名刺は切らしておりまして 2019/02/15(金) 17:52:37.45 ID:w0kcg77j
ちっとも安くないんだもん。


82: 名刺は切らしておりまして 2019/02/15(金) 18:10:51.27 ID:SLkEBR3j
アメリカに駅前とか無いからな 基本的にゆっくり食べるのがレストランの立ち位置で
ほかのものは求めていない
マーケティングしてなかったのかなw もししてたのなら馬鹿マーケティングだなw


88: 名刺は切らしておりまして 2019/02/15(金) 18:31:45.96 ID:PcpvG8+5
米国なら安くて速くてデカいステーキを屋外で焼いて食ってるわ


92: 名刺は切らしておりまして 2019/02/15(金) 18:56:37.39 ID:M1tnUsfs
いきなり進出といきなり閉店を果たしたからメンツ的には大勝利


96: 名刺は切らしておりまして 2019/02/15(金) 19:05:57.16 ID:VcvjFCml
立ち食いそば文化とは違うんだよアホ


99: 名刺は切らしておりまして 2019/02/15(金) 19:17:25.82 ID:I+dqi05B
みんなネタで一回は行くだろうが、
リピートはねぇだろうな、と思った


100: 名刺は切らしておりまして 2019/02/15(金) 19:17:54.97 ID:UE5vNpGK
難しいのう


103: 名刺は切らしておりまして 2019/02/15(金) 19:34:53.10 ID:xF8Ks5sn
いきなり!米国はキツイって特にNYとか

どうせなら上海あたりで出店したら良かったのに


112: 名刺は切らしておりまして 2019/02/15(金) 20:15:28.69 ID:VX73IS1n
NASDAQどーすんのよ
いきなり上場廃止け


118: 名刺は切らしておりまして 2019/02/15(金) 20:36:19.36 ID:rvnKeBl4
実際暫くたってからニューヨークのテナントなん軒か外から覗いて見たけどアジア系ばっかりで黒人もほんと少なかったなぁ
白人に至ってはまったく見かけなかった 日本のラーメン屋の開店時の行列と同じで最初の繁盛は当てにしちゃだめだよ
まず一店アンテナ店を6か月やってみてそれから進出しないと駄目ですよ


127: 名刺は切らしておりまして 2019/02/15(金) 20:53:12.17 ID:uO8BVMFk
いまさらステーキだよなアメ公には


133: 名刺は切らしておりまして 2019/02/15(金) 21:04:06.07 ID:mxV894XJ
ポイントカード貯めて迄行く程でもないよな。


141: 名刺は切らしておりまして 2019/02/15(金) 21:23:28.31 ID:itUJZNPD
アメリカ人が日本で寿司レストランチェーン始めるようなもんだろ
無茶すぎ


142: 名刺は切らしておりまして 2019/02/15(金) 21:28:51.53 ID:3mzpBKMA
尻尾を巻いて逃げ帰るのか


157: 名刺は切らしておりまして 2019/02/16(土) 01:28:37.57 ID:uJUhxb+B
日本でもブーム過ぎて収益力が落ちるんだろうけどな


158: 名刺は切らしておりまして 2019/02/16(土) 01:33:21.09 ID:B4QaaD9y
初見殺しのあのソース入れ止めろ


159: 名刺は切らしておりまして 2019/02/16(土) 01:39:21.01 ID:OrZzgiY0
肉が固かった


166: 名刺は切らしておりまして 2019/02/16(土) 04:56:47.53 ID:bBygzNZk
国産A5和牛で高級路線で行く店みたいなコンセプトなら
まだ勝算はあったかもだが
本場にパチモンが勝負かけて勝てるはずがない


170: 名刺は切らしておりまして 2019/02/16(土) 05:12:52.37 ID:BjL8J7ic
何故市場が真っ赤なところに打って出るのかわからん。
見せる用に1、2店舗でいいのに。


180: 名刺は切らしておりまして 2019/02/16(土) 09:11:46.72 ID:BH4Z03xe
ステーキの国へ殴り込んで頓死。


185: 名刺は切らしておりまして 2019/02/16(土) 09:24:10.70 ID:jP4uiOgP
なぜ成功すると思ったのか、そこが聞きたい。


187: 名刺は切らしておりまして 2019/02/16(土) 09:28:37.18 ID:BH4Z03xe
神戸牛とか松坂の牛とか使わなかったの?


188: 名刺は切らしておりまして 2019/02/16(土) 09:37:42.36 ID:ADFiX3Z8
立ち食いのままだとダメだろ


193: 名刺は切らしておりまして 2019/02/16(土) 11:31:33.92 ID:3ukpSBYt
食文化はあまり受け入れられないよね
日本で流行ったからアメリカでも流行るとは
限らない それぞれの国の食文化があるから


197: 名刺は切らしておりまして 2019/02/16(土) 11:49:13.43 ID:n14jYak1
NYの店に行きました、椅子があったが落ち着かない、
スパイスがイマイチ、焼き上がりの香りや肉の旨味がない、
なので欧米人には合わない、
メスキートの炭で炙ったテキサスのステーキの方が全然美味しかった