1: 名無しさん@涙目です。(東京都) [DK] 2018/01/11(木) 05:24:07.72 ID:2oEF13XW0
967a1314488サイゼリヤ最終減益 9~11月期、人手不足で「過剰採用」

円安と過剰採用が打撃――。サイゼリヤが10日発表した2017年9~11月期の連結決算は、純利益が前年同期比14%減の16億円に落ち込んだ。低価格メニューが人気の主力イタリア料理店は客単価の上昇や新規出店の効果で堅調に推移したが、円安に伴う食材輸入価格の上昇やアルバイトの過剰採用による労務費の増加が利益を圧迫した。堀埜一成社長は「離職率がまだ高い。労務費の管理が今1番の課題だ」と話した。

https://www.nikkei.com/article/DGXMZO25503850Q8A110C1000000/


3: 名無しさん@涙目です。(岡山県) [US] 2018/01/11(木) 05:26:17.33 ID:dx6UoE2t0
正規雇用して離職率下げろ
使い捨てするから人材育成も最初からでコストかかるんだよ



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2: 名無しさん@涙目です。(東京都) [VE] 2018/01/11(木) 05:25:49.32 ID:djbC76UC0
久しぶりに行ったけどコスパ凄いと再確認したわ


4: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [JP] 2018/01/11(木) 05:28:59.32 ID:gJLcKV2m0
ワンコインで数時間もばか騒ぎするような客層相手なら離職率が高くても仕方ない


5: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [FR] 2018/01/11(木) 05:30:25.96 ID:AFWs553Y0
でもお客様満足度は回転寿司勢抑えて1位の企業なんでしょ?


6: 名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ] 2018/01/11(木) 05:30:27.37 ID:NuM2OAV80
婚活パーティーで会った女がイタリアン食べたいって言うからサイゼリヤに連れて行ったら、その後連絡取れなくなった


14: 名無しさん@涙目です。(北海道) [JP] 2018/01/11(木) 05:47:43.44 ID:JtZi6Vbc0
客層悪すぎて耐えられないだけだ


15: 名無しさん@涙目です。(千葉県) [CA] 2018/01/11(木) 05:50:20.29 ID:UxYnWnfu0
待遇はそれ程悪くは無い
バイトでも年数多いとボーナスも有給も出るしな
ただ、社員はもっと待遇良くて社員との待遇差もハッキリしている


16: 名無しさん@涙目です。(空) [AU] 2018/01/11(木) 05:53:43.61 ID:DhvmXbh50
もうロボット導入しようよ


18: 名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ] 2018/01/11(木) 06:00:49.40 ID:rzMTgLJ80
喫煙不可になったのも業績悪化の理由だよばか!


19: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US] 2018/01/11(木) 06:02:33.75 ID:ekz8rXZD0
禁煙にしたからでしょ


21: 名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) [VN] 2018/01/11(木) 06:07:13.42 ID:GIKMnePtO
すぐ辞める奴ばかりだと教育係が死ぬわな


22: 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2018/01/11(木) 06:08:18.35 ID:IaE5ODmb0
社員の八つ当たり要員だからじゃないの


27: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/01/11(木) 06:21:39.95 ID:cRPvvT9u0
ミラノサラミのピザうまい


30: 名無しさん@涙目です。(catv?) [AU] 2018/01/11(木) 06:39:16.42 ID:md9lQ3kB0
去年初めて行ったけど安さと旨さにテンション上がって追加追加でめちゃくちゃ食べた
元々シンプルな定番料理が好きな俺の好みにバッチリはまった


37: 名無しさん@涙目です。(庭) [VN] 2018/01/11(木) 07:15:27.57 ID:NMltO4Wz0
なんか量減った?
前からこんなもんだっけ


50: 名無しさん@涙目です。(福井県) [US] 2018/01/11(木) 07:44:31.20 ID:JHuch93o0
>>37
サラダとピザとミラノ風ドリアは見た目で分かるくらい量減ってるよな


40: 名無しさん@涙目です。(庭) [ES] 2018/01/11(木) 07:18:31.06 ID:s6Yj/BZ90
パッとサイゼリヤ~ パッとサイゼリヤ~
というCMがあったような気がするんだ


42: 名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US] 2018/01/11(木) 07:23:47.57 ID:ZXUWdI5/0
グリルチキン最高!
ハンバーグ最低!


53: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/01/11(木) 07:50:57.71 ID:FQDSNxax0
回転率悪いからだろ


57: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [JP] 2018/01/11(木) 08:05:06.17 ID:371O2Z8j0
業績悪化って言ったってまだ相当儲かってるんだよな


58: 名無しさん@涙目です。(鳥羽) [KR] 2018/01/11(木) 08:09:13.04 ID:djAPATXt0
ドリアとドリンクバーとサラダバー。
これだけをやるブランドを立ち上げてみては。


65: 名無しさん@涙目です。(庭) [PL] 2018/01/11(木) 08:28:52.19 ID:S9sZ4klA0
そろそろ奴隷経営も限界になってきたんじゃね?
と思ってたらどこ行っても外人だらけ
あいつら本当に適法に入って滞在してるの?


66: 名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ] 2018/01/11(木) 08:47:06.28 ID:tVail/2P0
ここ最近イトーヨーカドーに出店してるのは、なんだろう


68: 名無しさん@涙目です。(四国地方) [ニダ] 2018/01/11(木) 08:51:52.71 ID:m6x1FXN70
サイゼリアとか有名レストラン系のバイトは、まかないだけでもバイトする価値があると思う


69: 名無しさん@涙目です。(富山県) [US] 2018/01/11(木) 08:54:31.18 ID:m0L+b3kt0
なんで日本企業はカイゼンが好きなのに待遇の改善はしないんだ
採用だって金と時間掛かるのに辞められたら全部無駄になるじゃんよ


70: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CH] 2018/01/11(木) 08:57:01.22 ID:qwPCq+wn0
>>69
人件費を必要経費と捉えられないからだと思う
意地でも給料は払いたくないんだろうね


75: 名無しさん@涙目です。(禿) [HK] 2018/01/11(木) 09:17:06.70 ID:sD1YA/d40
バイトたくさん雇うのは客としては助かるけどね。待たされるのが一番嫌じゃん。


76: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US] 2018/01/11(木) 09:19:04.55 ID:1xi2mSQK0
嘘つけ
うちの近所の店舗はちょいちょい待ちが出る程いつも混んでるのに店員全然居ないぞ
呼んでも呼んでも来ねえし料理も遅い
大量採用ってどこの話だよ


79: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [CN] 2018/01/11(木) 09:52:07.04 ID:FAXh3Arh0
外食のバイトの扱いは酷い
奴隷志願者みたいに扱う店は人減って淘汰されていくだろうね


86: 名無しさん@涙目です。(広島県) [NZ] 2018/01/11(木) 10:20:40.84 ID:jsY9OilH0
サイゼ、ココイチ、吉野家、リンガーハットがあれば生きていける


92: 名無しさん@涙目です。(西日本) [CA] 2018/01/11(木) 11:01:17.40 ID:Gq4qgzwg0
サイゼリヤは基本調理一人でできるようになってて通路もモップ一拭きでいけるように通路幅を調整するなど
随所に従業員削減の工夫して収益をあげていたから予備人員の確保は堪えるだろうね。


93: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [CA] 2018/01/11(木) 11:04:38.92 ID:lX8UtTcA0
中高生がミラノ風ドリア食べるとこだろ?

大人になると行く機会なくなるよな


95: 名無しさん@涙目です。(空) [US] 2018/01/11(木) 11:20:49.32 ID:4HR9DJky0
>>93
100円ワインを飲んでるけど


96: 名無しさん@涙目です。(東京都) [EU] 2018/01/11(木) 11:23:55.01 ID:y0A16tci0
注文をタッチパネルにすればいいのに
支払いもクレカだけに出来れば一番いいんだが