1: ムーンサルトプレス(東日本) [US] 2016/12/18(日) 05:03:12.08 ID:QgpspPrk0.net
caffe_s全日本コーヒー協会の調査によると、2015年のコーヒーの国内消費は46万1892トンで前年から2.7%増加した。国内消費は11年以来4年連続増加しており、15年のデータは過去最大。16年も1~8月時点のデータは前年を上回っている。

コーヒーの輸入・販売を主力とする商社の石光商事でコーヒー・飲料部門長を務める小野智昭氏は「コンビニコーヒーが定着し、喫茶向けや工業用等、全体的に需要が高まっています。サードウェーブの台頭により自家焙煎店も出店が増えているようで、コーヒー生豆の引き合いも年々増加傾向となっています」と語る。また簡易式のコーヒーバッグについても「手軽で後始末が簡単でありながら本格的な香りと味が楽しめることから、家庭やオフィス、ギフト用で人気を集めています」(小野氏)。

コーヒーの品種や生産方法にこだわる消費者も増えている。いつ誰がどこでどのように作ったかがわかる“シングルオリジン”と呼ばれる高品質の豆や、認証を受けた農園が生産したコーヒーが人気を集めているという。これらに加えて「オーガニックやカフェインレスのコーヒーの消費も増えています。夜でも気軽に楽しみたいというユーザーや、海外から観光で来日される方などからの人気が高いようです」(小野氏)。

http://www.excite.co.jp/News/economy_clm/20161217/President_20883.html


23: ファイヤーボールスプラッシュ(長崎県) [HU] 2016/12/18(日) 06:00:43.49 ID:vaLcco+P0.net
意識高すぎて超こだわり喫茶店寸前まで行ってるわ



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16: ヒップアタック(庭) [IN] 2016/12/18(日) 05:36:40.32 ID:nrJYlSUu0.net
エクセルシオールがなんとかかんとか
西海岸がどーしたこーした


26: ジャンピングDDT(dion軍) [KR] 2016/12/18(日) 06:07:10.72 ID:56BIvYII0.net
カフェインとか薬物だから規制しろよ


28: 男色ドライバー(広西チワン族自治区) [CH] 2016/12/18(日) 06:10:56.37 ID:ahvTaQrxO.net
>>26
お茶も飲めなくなるやんけアフォが
チョコもautoや


42: ドラゴンスクリュー(家) [NO] 2016/12/18(日) 06:49:35.86 ID:NwEt4rvr0.net
瓶入りのインスタントコーヒーは最後まで飲みきることはない。


45: 河津落とし(新疆ウイグル自治区) [ニダ] 2016/12/18(日) 06:54:45.98 ID:K3FrfiEe0.net
水出しが思った以上にうまかった


52: ドラゴンスープレックス(庭) [KR] 2016/12/18(日) 07:05:03.62 ID:lLeCOkys0.net
コーヒーの淹れ方(煎れ方)に拘る奴はウザくて嫌い
めんどくさいタイプが多い


55: ドラゴンスープレックス(愛知県) [ニダ] 2016/12/18(日) 07:09:03.36 ID:jlgu+j+x0.net
ぎっちり計量
インスタントはこれですごく美味しくなる
まあ俺はスペシャリティコーヒーしか飲まないけど


63: シャイニングウィザード(奈良県) [US] 2016/12/18(日) 07:14:47.43 ID:P3h1Vh4r0.net
俺はただのカフェイン中毒なのでエクセラで充分
出先ではセブンカフェでおk


64: 腕ひしぎ十字固め(愛知県) [US] 2016/12/18(日) 07:16:38.55 ID:gT1DKGjE0.net
どこのスーパーにも置いてるUCCの豆買ってる。
毎回挽くのに一手間かかるけど粉で買ってくると
どうしても最後の方はまずくなる。


69: ファイナルカット(空) [DE] 2016/12/18(日) 07:22:08.63 ID:sk6p4Gfr0.net
コーヒー好きならミルは買うべき
やっぱ香りが肝だから挽く所からすでにコーヒーを楽しめる
プロペラ式以外のやつな


71: キャプチュード(庭) [US] 2016/12/18(日) 07:24:29.00 ID:mi1c/rvS0.net
缶コーヒーの進歩のしなさすぎに唖然、
甘いだけ、ブラックとか意味不明。
自販機ならカップ、コンビニのはまあ美味い。

一番美味いのはマックのアイスコーヒー、
間違いない。


78: オリンピック予選スラム(京都府) [JP] 2016/12/18(日) 07:31:39.98 ID:3QFkxPjE0.net
熱いうちは薄く軽い感じで美味いけど、冷めたらべっとり重く感じて不味くなるんだよなぁ
あれなんでだろ


99: キャプチュード(東京都) [JP] 2016/12/18(日) 07:57:48.93 ID:wnDvEGQP0.net
空腹時には飲まないほうが胃を痛めないらしい


106: シャイニングウィザード(庭) [CN] 2016/12/18(日) 08:15:58.96 ID:t9jPlrfm0.net
コーヒー飲まないと一日が始まらん


109: 男色ドライバー(広西チワン族自治区) [ヌコ] 2016/12/18(日) 08:25:24.13 ID:il7GUxdPO.net
出社前に駅で飲む缶コーヒーが一番うまいわ


110: ジャンピングエルボーアタック(やわらか銀行) [ニダ] 2016/12/18(日) 08:26:37.02 ID:Bo/+56dL0.net
コーヒー豆の先物取引には手を出すな!


116: ファルコンアロー(茸) [JP] 2016/12/18(日) 08:31:38.66 ID:XIm9xqmj0.net
コーヒーでもインスタントだと体に悪そう
せめて挽いた豆をスーパーとかで買っても
すぐに風味が抜けてまずくなる
鮮度のいい豆を買って都度挽いていれるのがベストだけど面倒い


126: アイアンフィンガーフロムヘル(東日本) [US] 2016/12/18(日) 08:51:43.64 ID:YhkXEUgb0.net
マンデリンを豆からガリガリ粗挽きにして淹れてる。うまい。
ただし、インスタントや缶コーヒーは別物で飲めなくなる。


128: オリンピック予選スラム(東京都) [US] 2016/12/18(日) 08:55:07.26 ID:nhCmzJ0p0.net
朝のコンビニ、サラリーマンがコーヒーマシンに並び過ぎw
日本人って男女問わずこんなにコーヒー好きだったっけ?
なんかファッションアイテム化してるような気がする


150: シャイニングウィザード(奈良県) [US] 2016/12/18(日) 10:15:40.00 ID:P3h1Vh4r0.net
>>128
カフェインには肉体的な依存性があるから、中毒なって飲まずにおられンのだよ


129: ファルコンアロー(やわらか銀行) [US] 2016/12/18(日) 08:58:07.04 ID:cPY4mxVC0.net
ダイエットを兼ねた嗜好品として飲んでるわ
うまいし痩せられるし良い


132: クロイツラス(群馬県) [ニダ] 2016/12/18(日) 09:03:09.62 ID:atEsu5OY0.net
ブレンディのスティックのやつでいいわ


134: フェイスロック(庭) [US] 2016/12/18(日) 09:09:32.01 ID:oFGsr8H40.net
ブラックコーヒーと目玉焼きの相性最高


137: 稲妻レッグラリアット(長屋) [US] 2016/12/18(日) 09:20:58.40 ID:l9XoIbwj0.net
朝の糖分とカフェインは
バナナとコーヒーゼリー、それとブラックチョコレートで摂ってる

(インスタント)コーヒーさんの出番は仕事直前
震えが止まってシャキッとする


148: フロントネックロック(やわらか銀行) [IT] 2016/12/18(日) 10:11:07.69 ID:3JUnuLKO0.net
朝の一杯といったら味噌汁だろ


152: 断崖式ニードロップ(東日本) [NO] 2016/12/18(日) 10:16:52.42 ID:uat4jnyw0.net
俺の朝の一杯はホットミルクココア無糖です
コーヒーはトイレ近くなるし口臭くなるんで飲みませんよ


155: サッカーボールキック(東京都) [PH] 2016/12/18(日) 10:20:28.60 ID:n5EAw3vJ0.net
コーヒーで眠気を飛ばせたことが一度もないんだよなあ


157: 中年'sリフト(茸) [US] 2016/12/18(日) 10:29:05.99 ID:R4QmFBPy0.net
コーヒー飲める人が羨ましい
俺なんかコーヒー飲んだら胃痛、胸焼け、
顔の浮腫み、頭がぼーっとする症状が出る


162: フランケンシュタイナー(茸) [US] 2016/12/18(日) 10:40:00.80 ID:QBvdamCZ0.net
朝は紅茶。ジャム舐めながら


170: かかと落とし(栃木県) [FR] 2016/12/18(日) 10:50:02.38 ID:kkF10sEx0.net
プロでも見落としがちなのが「水」だ。
奥日光の天然水で淹れたコーヒー、うめーぞー


181: アイアンクロー(茨城県) [US] 2016/12/18(日) 11:08:41.21 ID:IU4ZPJlf0.net
ドルチェグストとかネスプレッソが簡単でお手入れも楽だぞ


183: ジャンピングパワーボム(茸) [US] 2016/12/18(日) 11:09:38.65 ID:ZHvZsC9D0.net
結局ブルーボトルって美味いの?


185: ダイビングエルボードロップ(dion軍) [TW] 2016/12/18(日) 11:12:26.05 ID:sW+uaoad0.net
>>183
アイスコーヒーしか飲んだことないけど結構美味しかったよ。
まぁジャバジャバお湯注いでたから名店みたいに管理してやってる訳じゃないので超美味い訳じゃないと思うが。


186: アンクルホールド(北海道) [JP] 2016/12/18(日) 11:12:30.68 ID:NNLjDdjZ0.net
コーヒーだめなんだよねぇ・・・8、9割の確率で腹壊す


187: ジャストフェイスロック(チベット自治区) [US] 2016/12/18(日) 11:14:01.85 ID:JfWZlp010.net
コーヒーメーカーで作ってたけど
インスタントと大差なく感じてやめたわ


195: スターダストプレス(チベット自治区) [DE] 2016/12/18(日) 11:37:24.72 ID:FB/+LWRv0.net
生豆買って自宅で焙煎してる
煙がすんげえ臭い
窓全開&換気扇やらんと部屋に臭いが残る


196: アイアンクロー(茨城県) [US] 2016/12/18(日) 11:37:26.33 ID:IU4ZPJlf0.net
まあコーヒーにこだわるのもほどほどにしとけよ

コンビニコーヒーとかスタバがまずいから家で豆を挽いて飲むとか
的外れなこと言い出すようになったら終わり


212: アンクルホールド(東京都) [LT] 2016/12/18(日) 12:42:18.02 ID:nEeR0yS70.net
コーヒー飲んで目が冴える感覚はないんだけど
朝飲まなかったら昼飯のあとすげー眠くなる