1: 和三盆 ★ 2021/06/27(日) 09:10:01.14 ID:yLzwEu5I9
197e9e8fab47b59fb2d5a298ef4昨年、大戸屋を敵対的買収したことで大きな話題を呼んだ、株式会社コロワイドが窮地に立たされている。

コロワイドの2021年3月期決算は壊滅的だった。売上は1678億2600万円となり、前期の2353億3400万円から大幅に減少。事業損失は81億4600万円(前期比-5.4%)、当期損失も107億6900万円(前期比-6.4%)となり、軒並み厳しい数字が並ぶ。

2021年3月期第2四半期決算では、2021年3月期決算には1892億円の売上を見込んでいたので、想像以上に苦しい経営を強いられたことを物語っている。

コロナ禍では焼肉や寿司、ファストフードが勝ち組と呼ばれている。実際、「焼肉きんぐ」や「スシロー」「マクドナルド」などがコロナ禍でも堅調な売上を叩き出し、多くの業界関係者が熱い視線を注ぐ。

一方で、コロワイドも「牛角」や「かっぱ寿司」「フレッシュネスバーガー」といったコロナ禍で好調だった業態を傘下に持つ。ましてや、コロナ禍で多くの外食企業が非アルコール業態の必要性を感じて参入した定食業態を、大戸屋の買収で手に入れた。

その事実だけ見ると、コロワイドもコロナ禍の勝ち組になっていてもいいはずだ。しかし、コロナ禍の勝ち組になれていない。その原因はどこにあるのだろうか。「大戸屋」「かっぱ寿司」「自己資本比率」の三つの切り口で分析をしていく。

全文
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/20434581/


12: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/27(日) 09:16:14.68 ID:GXQw2N5t0
むかしむかしの
大戸屋にもどればいいだけのこと



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4: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/27(日) 09:12:01.86 ID:3MzIf+zL0
大戸屋はあのタブレット注文がいけないんだとおもぅの


28: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/27(日) 09:20:48.10 ID:2Hw+RSNb0
>>4
あれになって良かったけど


73: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/27(日) 09:38:02.64 ID:YkIaEbrT0
>>4
いや単に出てくるのが異常に遅いってのが1番の原因だろ


10: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/27(日) 09:15:17.27 ID:Jghui09Z0
かっぱ寿司ここのグループだったのか


13: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/27(日) 09:16:25.67 ID:KimBi87j0
俺の地元のかっぱ寿司はあまり変わらず駐車場に車入ってるけどなぁ
そこしか回転寿司無いからだろうけどw


18: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/27(日) 09:17:51.36 ID:wxxWkBt20
スシローなんて普通に回転させてるのにな
皿にカバーすらかけずに


20: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/27(日) 09:18:21.34 ID:azTGlSJz0
カッパの呪い


22: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/27(日) 09:19:10.25 ID:djzi1y2s0
大戸屋値上がりして価値無くなった


24: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/27(日) 09:19:19.04 ID:ZGDGLpVJ0
大戸屋タブレットになってるし値段も高くなったしで行かなくなったな
あそこは食べやすい値段なのが良かったんだけどね
人件費削るならもうちょっと安くして欲しい


33: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/27(日) 09:21:34.78 ID:cgunRUxY0
コロナ下じゃ、
あ、こうなるよ~ね~


34: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/27(日) 09:21:40.97 ID:HLeaMkav0
コロワイドなら株主優待で買ってるやつ多いだろ
大損かな


38: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/27(日) 09:22:32.06 ID:907MDQ0z0
久しぶりにカッパいったらツナ巻きが無くなっててショック
あれとサラダ軍艦食べに行ったのに。

大戸屋は焼き魚頼むと釣りに行ってるのかと思う位出てくるの遅いから行かない


39: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/27(日) 09:22:42.16 ID:Lmt1VLua0
かっぱ寿司前より美味しくなったと思うがな
他は行ったことないから知らん


43: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/27(日) 09:25:09.38 ID:ejCSSCXu0
大戸屋、創業者の息子と妻が腹いせにこんなところに売却するのが悪い
さして経営の才がなかった癖に


61: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/27(日) 09:34:47.97 ID:dyYxi19H0
ごくたまに大戸屋行ってたがコロナで行かなくなったな
店内で食うならあれだけの調理時間渋々我慢するけどテイクアウトだと我慢出来んから寄り付かなくなった


66: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/27(日) 09:36:17.23 ID:VhZ2pq870
主力メニュー値上げしたら終わり


67: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/27(日) 09:36:21.81 ID:ABGSQOFJ0
飲食なんて水商売を基幹にしてるからだろ。
コロナでどこも壊滅じゃないの?


155: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/27(日) 10:07:42.32 ID:1cflIcKn0
>>67
ファストフード系は好調だよ


70: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/27(日) 09:37:37.49 ID:wGXPHHu60
もうかっぱ寿司の名前捨てろよ

かっぱ寿司と聞くだけで安っぽくて生臭くて薄っぺらいネタを想像してしまう
真実そうじゃなくてもそのイメージが刷り込まれてる
行く気が全然しない


75: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/27(日) 09:38:41.64 ID:55NUaa6q0
大戸屋は経営が息子になってからずっとダメじゃん


80: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/27(日) 09:41:02.18 ID:kcTGccbA0
大戸屋は、結局、鳥の黒酢あんかけ一択になってしまう。
同じメニューなら半年に一回でいいってなっちゃう


82: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/27(日) 09:41:43.49 ID:MQzVzSPO0
大戸屋買ったのは悪手だったな
リモートワークが増えおじさんは減少、女はランチにそんな金かけない


84: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/27(日) 09:42:51.82 ID:HsZG+NUI0
コロワイドは株主優待でしか利用してないけど、
東京も神奈川も、ほとんど休業状態で利用すらできない。
居酒屋じゃないパスタのラパウザまで休業って、やる気あるの?


88: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/27(日) 09:44:10.95 ID:8TdfhNi50
もう外食しなくなった
身体も健康になり、お金もかなり貯まるようになっている


92: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/27(日) 09:45:55.12 ID:Fy4o8TCn0
大戸屋は昔は混雑していた印象だけど、最近はそうでもないんだよな


94: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/27(日) 09:46:20.83 ID:DSzzyCm+0
関西になかった頃の大戸屋が良かった
10年ほど前かな?
出張で行った時に大井町の店を初めて見つけて味と価格と雰囲気のバランスが気に入って出張の度に立ち寄った

今は高い
同じ価格の他の店に行くのがコスパ高いね


96: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/27(日) 09:46:33.61 ID:AsQFAwzy0
なんか内輪で喧嘩してなかったか?
それ起きる前は割と堅実な動きしてたけど


97: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/27(日) 09:46:42.12 ID:3MEwScMU0
そういや近所の牛角はずっと休業してるな
大戸屋もあったけど潰れた


106: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/27(日) 09:50:49.11 ID:6D2FFejE0
やる気が無い地方の牛角 開いてるのか閉まってるのか分からないww


112: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/27(日) 09:53:25.50 ID:8lmq0YgK0
かっぱ寿司近所にあれば毎日行くのに


114: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/27(日) 09:53:58.14 ID:MfcCLAFP0
>>1
コロワイドって社名のイメージが
現代に適してないだろ


115: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/27(日) 09:54:14.96 ID:Cog/UfqR0
大戸屋は小綺麗になる前の方が美味かった
かっぱと牛角は何年も行ってない
寿司はがってんだろ


132: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/27(日) 09:58:39.10 ID:PpHb2oMc0
回る寿司はガッテンかスシローしか行かない


134: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/27(日) 09:59:46.71 ID:Hf/6GyDa0
大戸屋は自ら劣化したんで自業自得 コロナは関係ない


147: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/27(日) 10:05:33.38 ID:UxXeCwcO0
まぁ、大手はセントラルキッチンで一括して
大量生産製造した方が、コスト下がるのだろうけど
味付けケミカルになるし、手作り感は失われる

安物の飲食店ならそれで良いのだろうけど
ランチに千円払うのなら、そんなに旨くないメシ食う必要もないかな

なぁ、大戸屋さんよ


153: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/27(日) 10:07:16.08 ID:Vztw/0UE0
ついでに、いきなりステーキも買収したらどうだろうか?


179: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/27(日) 10:15:08.53 ID:d6Mvn5ms0
かっぱより今はスシロー行くからなぁそれかはま寿司


189: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/27(日) 10:17:11.53 ID:+kpOhfDs0
ウチはでかいから、ちょっと落ち目の奴でも仲間に入れたらなんとか使えるやろと安易に考えたな。