1: サーバル ★ 2019/09/21(土) 19:48:09.97 ID:ivQZQcBR9
ニンジンの皮もおいしく! 増税に勝つ食べ切り術

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2019/9/21 2:00日本経済新聞 電子版
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食べられるにもかかわらず、捨ててしまう食品ロス。

消費増税を前に、無駄なく、賢く食材を使い切る工夫を共有しよう。

実践している1000人に、効果的な対策を聞いた。

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https://www.nikkei.com/article/DGXMZO49937720Y9A910C1W01000/?n_cid=SNSTW001


2: 名無しさん@1周年 2019/09/21(土) 19:48:33.76 ID:Yx5nHxhp0
戦時中やんけ



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3: 名無しさん@1周年 2019/09/21(土) 19:49:01.78 ID:gDBEUYCa0
勝ててないやん!増税に!


4: 名無しさん@1周年 2019/09/21(土) 19:49:27.75 ID:JsFnm+jt0
売ってるニンジンは既に皮を剥いてあるので、
一般に皮と言われてるものは皮ではない。
豆な。


13: 名無しさん@1周年 2019/09/21(土) 19:52:57.76 ID:Vz2ZYwrc0
人参なんて皮剥いだ事ねえわ


16: 名無しさん@1周年 2019/09/21(土) 19:53:36.92 ID:u28+w7B80
大抵は塩もみして漬物の材料にするか
手羽先なんか入れた煮物にしちゃうなぁ

生ゴミなんて野菜の場合はほとんど出したことないわ
魚の内臓は仕方がないね


22: 名無しさん@1周年 2019/09/21(土) 19:55:37.93 ID:AHPSUGIY0
日経新聞解約した方が節約になる


24: 名無しさん@1周年 2019/09/21(土) 19:57:18.77 ID:sxTcTtcA0
野菜も果物も皮がうまいんだよね


25: 名無しさん@1周年 2019/09/21(土) 19:57:19.16 ID:k48m5Zig0
細切れにして炒飯用がベスト


27: 名無しさん@1周年 2019/09/21(土) 19:58:23.52 ID:RXXTZCBP0
【食べられる雑草】
春…セリ、ツクシ、ヨモギ、タンポポ、ナズナ、ノビル、ハコベ、ハハコグサ、フキ、クレソン、ドクダミ、オオバコ、ヤブガラシ
夏~秋…シソ、サルトリイバラ(葉と赤い実)、クズ、ミゾソバ、ハコベ
冬…キクイモ、ハコベ、セイヨウカラシナ、ナズナ

このあたりは市街地にも生えてる。ただしよく似た毒草もあるのでアプリ等で確認が必要。


31: 名無しさん@1周年 2019/09/21(土) 20:01:08.33 ID:gVi5t7NL0
あまり土付きの部分使うと食中毒なりそうだわ
じゃがいもとか芽や皮危ないし


38: 名無しさん@1周年 2019/09/21(土) 20:02:29.53 ID:haeQnq7f0
調子に乗ってカボチャの種まで食うなよ。ペポは別にして。


42: 名無しさん@1周年 2019/09/21(土) 20:03:18.15 ID:RVPN/ZCh0
畑で栽培しようかな
田舎に住んでてよかった


45: 名無しさん@1周年 2019/09/21(土) 20:04:30.03 ID:a3ovPY6v0
節約なんかするとますます貧乏になるのに
悪循環なんだよ節約を唱えてる奴らは


48: 名無しさん@1周年 2019/09/21(土) 20:05:13.59 ID:o4+8bI0v0
こんなことしてたら増税無意味だなw


52: 名無しさん@1周年 2019/09/21(土) 20:07:12.81 ID:Fi0fpJaV0
農薬まみれ


66: 名無しさん@1周年 2019/09/21(土) 20:13:46.07 ID:S2xbnsLv0
収入増やさないと根本的な解決にならんよ


69: 名無しさん@1周年 2019/09/21(土) 20:14:24.92 ID:MSOTVwIO0
大根の尻尾や芋の蔓が食卓に復活する日も近いな
大根の葉や土筆の復活が先だろうけれど


76: 名無しさん@1周年 2019/09/21(土) 20:16:04.90 ID:oAKS0bF70
消費増税と軽減税率を推進していた新聞がこんなこと書いてるの見ると、本当に頭に来る。


78: 名無しさん@1周年 2019/09/21(土) 20:16:40.87 ID:atMydXWR0
サンマの骨を捨てるのはアホです

凄く美味しい


84: 名無しさん@1周年 2019/09/21(土) 20:18:12.68 ID:ZFZA4RKN0
人間は雑食性だから
食べ物なんかなんでもいいんだよw


97: 名無しさん@1周年 2019/09/21(土) 20:22:47.88 ID:cmzSpat+0
カボチャの茎と葉っぱのトゲトゲは
毛蟹みたいだから何とかしてくれ


101: 名無しさん@1周年 2019/09/21(土) 20:23:30.48 ID:5/RHzT/L0
皮に栄養あるからな
きんぴらにして食ったらいいのか


102: 名無しさん@1周年 2019/09/21(土) 20:23:31.82 ID:gtE2BcyZ0
俺も10月1日から以下のルールで生きる!

・原則として外食禁止!
・鶏肉、卵、納豆、もやし、ほうれん草、米をメインの食生活

これで増税に打ち勝つ!


113: 名無しさん@1周年 2019/09/21(土) 20:25:20.72 ID:o4+8bI0v0
>>102
野菜足りなすぎだろ


123: 名無しさん@1周年 2019/09/21(土) 20:27:02.51 ID:0pAedZaO0
>>102
味噌いれとけ
白米と味噌のコンチェルトは美しいぞ


125: 名無しさん@1周年 2019/09/21(土) 20:27:16.84 ID:X30mwFzZ0
ニンジンの皮を食ったところで腹の足しにはなるまい


127: 名無しさん@1周年 2019/09/21(土) 20:27:41.19 ID:KIKegW1h0
そこまでして生活しとーないわ
飽食の時代になんで人参の皮とか食べなあかんねん


143: 名無しさん@1周年 2019/09/21(土) 20:33:50.29 ID:fOwLVXGe0
家庭菜園始めればいい。
今年は夏野菜とか買わずに毎日食べてたわ。


148: 名無しさん@1周年 2019/09/21(土) 20:34:36.85 ID:bg51Oyp80
カブトムシかよ


149: 名無しさん@1周年 2019/09/21(土) 20:34:49.59 ID:nhijU71G0
今にサツマイモの蔓やカボチャの葉やサトイモの茎やイナゴの食い方を紹介するようになりそう


173: 名無しさん@1周年 2019/09/21(土) 20:40:22.05 ID:DlWs1ugL0
食材は消費税8%のままなのに?


190: 名無しさん@1周年 2019/09/21(土) 20:43:42.01 ID:KnlGYfSU0
>>173
ニートなの?
すでに、様々な言い訳(原材料費とか人件費とか)で
主に、4月、9月に値上げしてるぞ


164: 名無しさん@1周年 2019/09/21(土) 20:38:39.26 ID:qZPKYO9Y0
農薬使ってないなら良いけど
使ってるだろ?
ああん?


165: 名無しさん@1周年 2019/09/21(土) 20:38:57.59 ID:ZvHz+wVR0
大根の皮はきんぴらに、葉っぱは炒めてふりかけに


170: 名無しさん@1周年 2019/09/21(土) 20:39:57.12 ID:XfjefVXT0
貧乏くさい

179: 名無しさん@1周年 2019/09/21(土) 20:41:01.07 ID:tD8Nfepn0
キャベツはコスパいいよね


192: 名無しさん@1周年 2019/09/21(土) 20:44:23.67 ID:HggUMU8G0
>>179
腹は膨れるけどカロリーが低いから
ガチ貧困層にはコスパ悪いけどな


180: 名無しさん@1周年 2019/09/21(土) 20:41:06.17 ID:TQLIzQgz0
人参の皮食ったところでたいして腹膨れないだろ…


183: 名無しさん@1周年 2019/09/21(土) 20:42:06.50 ID:GFt+XlFW0
パイナップルの皮はさすがに無理だけど後はだいたい皮ごと食べるな
スイカも食べる