1: 名無しさん@涙目です。(東京都) [SI] 2019/04/14(日) 19:19:57.54 ID:YHPHMU0q0
img_a3510e5c-360f-42bc-9277-8045f964fa73米国シアトル発のスターバックスコーヒーと、名古屋発の喫茶店、コメダ珈琲店──。この2チェーンが今、カフェ業界でのトップの座をめぐって、激しい戦いを繰り広げている。

スタバはレジで客が注文するセルフ式。対してコメダは店員が席で注文を取るフルサービス式、いわば昔ながらの喫茶店文化を引き継ぐ形式だ。現在、店舗数では1位がスタバ、次いでドトールコーヒーショップ、コメダと続く。が、今後市場の牽引役はスタバとコメダが担う、とみる関係者は多い。

カフェ業界に精通する経済ジャーナリストの高井尚之氏は、「スタバはハイセンスな雰囲気にひかれて来店する顧客が多い。一方、コメダは肩ひじ張らずに入店できる庶民的な雰囲気が支持されている」と言う。外食産業に詳しいJMR生活総合研究所の大澤博一氏は、「ドトールなどの低価格セルフ式のカフェはすでに店舗が飽和状態。他方、コメダを代表とするフードメニューが充実し家族でも楽しめるチェーンは競合が少なく、まだまだ成長余地がある」とみる。

https://premium.toyokeizai.net/articles/-/20377


4:  (東京都) [ニダ] 2019/04/14(日) 19:23:32.05 ID:ZbHJq3060
カフェ=おしゃれ と言う構図が古い



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6: 名無しさん@涙目です。(茸) [PL] 2019/04/14(日) 19:24:51.87 ID:p0vxiSiG0
カフェなんてドトールベローチェで十分だがな
まあ朝メシ食いにコメダは行く


7: 名無しさん@涙目です。(catv?) [CH] 2019/04/14(日) 19:24:51.94 ID:M9Qrgnzf0
俺はサザコーヒー


11: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [IR] 2019/04/14(日) 19:27:19.71 ID:8hmSqiiI0
コンビニコーヒー


14: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US] 2019/04/14(日) 19:28:34.39 ID:YqBCS4S40
タリーズが丁度いい


16: 名無しさん@涙目です。(三重県) [ニダ] 2019/04/14(日) 19:29:14.77 ID:Y8U9ibMU0
スタバでハイセンスとか片腹痛いわ


17: 名無しさん@涙目です。(愛知県) [ニダ] 2019/04/14(日) 19:29:58.04 ID:/ZW79ior0
最近は珈琲らんぷを利用してる


19: 名無しさん@涙目です。(公衆電話) [IT] 2019/04/14(日) 19:31:21.89 ID:Yy4L3rcQ0
なぜ未だにスタバに対して敷居を高く感じる奴がいるのか理解できない
高級フレンチやブランドショップなら多少敷居を高く感じるのは理解するけど
それだって金払うのは客の方なんだから気後れすることないんだよなぁ


20: 名無しさん@涙目です。(庭) [KR] 2019/04/14(日) 19:31:54.17 ID:VUzDy/7Z0
ルノアールで


24: 名無しさん@涙目です。(catv?) [JP] 2019/04/14(日) 19:36:13.08 ID:u3s56VCt0
やっぱ朝は缶コーヒーだよな・・・
自動販売機でジョージアかボスかで悩んで結局コンビニで神パック1Lの緑茶を買うんよな(´・ω・`)


25: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US] 2019/04/14(日) 19:36:23.89 ID:mlRS3wcW0
コメダのほうが広くてゆっくりできる
でもさすがにスタバと争えるほど店舗数ないんじゃないの


27: 名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) [GB] 2019/04/14(日) 19:37:06.21 ID:tz0gqAwf0
コメダでカツサンド頼んだらメインディッシュレベルにデカいの出てきてワロタwwwwwwwwwwwwww


29: 名無しさん@涙目です。(空) [GB] 2019/04/14(日) 19:37:49.97 ID:2zwIKTF30
スタバもコメダも家の近くに出来たけど
一番来て欲しいルノアールが来てくれない


30: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [US] 2019/04/14(日) 19:38:18.32 ID:dKIdslao0
珈琲館で


34: 名無しさん@涙目です。(東京都) [JP] 2019/04/14(日) 19:39:32.99 ID:vpPaYreG0
ベローチェが一番


35: 名無しさん@涙目です。(奈良県) [KR] 2019/04/14(日) 19:39:52.60 ID:ZTTO+pyb0
うちから行ける距離の喫茶店チェーン店はいつでもどんな時間でもほぼ駐車場埋まってるわ


36: 名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ] 2019/04/14(日) 19:40:15.60 ID:6P2iA9Za0
プロントが好き。


37: 名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ] 2019/04/14(日) 19:40:43.75 ID:1F1QVPlx0
コメダのコーヒーはセントラルキッチン式なの知らない人多いよね


44: 名無しさん@涙目です。(茨城県) [ニダ] 2019/04/14(日) 19:48:58.31 ID:F4Tw/QMj0
>>37
席に金払ってるからな


41: 名無しさん@涙目です。(ベトナム) [HK] 2019/04/14(日) 19:44:25.27 ID:nVuA0oLB0
オレはネスカフェゴールドブレンド


49: 名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ] 2019/04/14(日) 19:51:30.91 ID:3OtcPnvh0
どっちもコーヒーが売りではないな


50: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [US] 2019/04/14(日) 19:53:05.63 ID:q0HYzWmg0
コンビニコーヒーにオヤツ買ってもスタバやコメダより安い
貧乏な俺にはぴったり


51: 名無しさん@涙目です。(家) [US] 2019/04/14(日) 19:53:05.94 ID:lLsr4iY50
ドトールでええわ


52: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2019/04/14(日) 19:53:15.12 ID:LICAjXUJ0
スタバは持ち帰りだと損するからな
ドヤ顔でMacパチパチやってるやつのショバ代を建て替え払いしてるようなもの
テイクアウトが多い俺はドトールかベローチェだわ


58: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [JP] 2019/04/14(日) 19:59:05.69 ID:DRsnHDdu0
ドトールで加熱式煙草をふかしてる


61: 名無しさん@涙目です。(愛知県) [ニダ] 2019/04/14(日) 19:59:14.86 ID:tZHLDjgH0
コメダはミックスジュース飲む所


64: 名無しさん@涙目です。(茸) [GB] 2019/04/14(日) 20:02:04.63 ID:eUYd/3Ie0
コメダはコーヒー飲みに行くところじゃなくて
休日の朝食か、甘味を食べに行くところ


72: 名無しさん@涙目です。(広島県) [SE] 2019/04/14(日) 20:07:01.63 ID:3vw2vfng0
ドトールでいい
スタバは言ってる奴はほとんど意識高い系


79: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [US] 2019/04/14(日) 20:14:28.33 ID:gZApb6xJ0
コメダ好きやけど高いんよね
半額ぐらいにしてほしい


80: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US] 2019/04/14(日) 20:15:53.81 ID:+unX1Q640
上島珈琲店が一番落ち着く


83: 名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ] 2019/04/14(日) 20:20:54.30 ID:Ll/09PuH0
ファミレスの24時間営業少なくなってきたからね
ジョイフルで8時、ガストだと10時から営業
暇潰せるなら行きたくなるよね


89: 名無しさん@涙目です。(庭) [CN] 2019/04/14(日) 20:25:43.90 ID:T/atVuOZ0
個人的にはカメダ珈琲が一番だわ
コメダには無いご飯系も有り、キッズルーム完備(トイレもキッズサイズ有り)
店舗が数店しか無いけどネ


91: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [US] 2019/04/14(日) 20:26:51.50 ID:gZApb6xJ0
コメダの味噌カツバーガーはマジでうまい


95: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [MX] 2019/04/14(日) 20:30:25.31 ID:VZjJhpoN0
スタバは食い物がオマケで、コメダはコーヒーがオマケ


102: 名無しさん@涙目です。(禿) [US] 2019/04/14(日) 20:33:34.77 ID:swShCteR0
どっちもコーヒーが致命的に不味い


104: 名無しさん@涙目です。(秋田県) [BR] 2019/04/14(日) 20:37:30.99 ID:DrB0oL2V0
ナガハマコーヒーなんだよなあ


114: 名無しさん@涙目です。(東京都) [ヌコ] 2019/04/14(日) 20:44:50.01 ID:vnlsMywv0
コメダは持ち帰り部門作ったらいいのに


122: 名無しさん@涙目です。(庭) [CN] 2019/04/14(日) 20:54:06.16 ID:886ZrEep0
おれは談話室滝沢だな


136: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [US] 2019/04/14(日) 21:07:00.69 ID:qz4/vxEb0
ドトール
これなんだな


141: 名無しさん@涙目です。(catv?) [FI] 2019/04/14(日) 21:11:42.31 ID:IBzjzhM80
ブルーボトルが最強に決まってるだろ!