1: みつを ★ 2019/03/17(日) 05:17:49.33 ID:bGAaJHl99
画像01

ペッパー株急落、「いきなり」の11カ月連続マイナスが市場に衝撃

立ち食いスタイルが特徴の「いきなりステーキ」を運営するペッパーフードサービスの株価が3日続落、一時前日比10%安の2190円と、2017年8月8日以来の安値水準に売られた。

14日に発表した2月度実績で、いきなりステーキ事業の既存店売上高が、前年同月比25%減と11カ月連続のマイナス、初めて20%を超える大きな減少率となった。既存店客数も同17%減、客単価も同9.2%減と底が見えない。2018年12月期決算によると、いきなりステーキ事業は売上高の85%を占める主力部門だけに株式市場で衝撃的と受け止められた。

証券ジャパンの大谷正之調査情報部長は「前年のハードルが高かったとはいえ、売り上げ減が11カ月、しかもここ4カ月は2桁減が続いていることから傾向として厳しい」との見方を示す。そのうえで、大谷氏は「増収基調にあるのは新規出店があるためで、既存店を含めてどのように挽回していくか注目する必要がある」と話した。

同社総務部IR担当の伊藤梓氏はブルームバーグの電話取材に対して、17年、18年はメディアへの露出が多かったことで反動が出たと説明した。300グラムの「ワイルドステーキ」を1000円で提供するなどのキャンペーンも、下げ基調を食い止めることができなかったという。伊藤氏は新規出店基準の厳格化に加え、テレビコマーシャルやキャンペーンなどの販促を強化していきたいとしている。

同社が2月26日の決算発表時に示した2019年12月期の収益計画によると、売上高は前年比47%増の935億6200万円、営業利益は同45%増の55億9400万円。直営店と加盟店併せて今期210店舗の大量出店計画がこれをサポートする。同社の店舗は17年12月期末が447店、18年12月期末が470店だった。今期の出店状況次第では収益計画に黄信号が灯ることになりかねない。

https://www.bloomberg.co.jp/news/articles/2019-03-15/-11?srnd=cojp-v2


11: 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 05:21:17.99 ID:GOLVNgiy0
いきなり閉店ガラガラ



スポンサードリンク

13: 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 05:21:41.61 ID:pAfKBpXQ0
「徐々にステーキ」に改名すれば
ちょっと間違えられていいんじゃね?


15: 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 05:22:42.06 ID:N2Z3R+6Y0
ワイルドなんちゃらは肉が堅いと聞いたけどな


17: 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 05:23:01.79 ID:5cId0CVN0
いきなり刺身に変えろ


20: 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 05:23:58.63 ID:QJwtEZdm0
何も驚きではないねあの肉と味なら


26: 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 05:25:22.68 ID:qX+8BjO50
ワイルドステーキ食ったけどスジばかりで食えたもんじゃなかった。
他のステーキも安くはなく普通。
あんな簡易的なスペースで食うぐらいなら他のサラダ食べ放題がついてる店で食った方がマシ


27: 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 05:25:25.92 ID:5No42iC70
今期210店舗の出店計画って、飽きられてるのにアホか


34: 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 05:26:17.97 ID:TTWImljn0
いきなりスープとサラダが来るんだけど店名詐欺だろ!


35: 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 05:26:32.49 ID:vVgoK9ZN0
ちょ、まだ一回も食べに行けてないのに!


39: 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 05:27:47.45 ID:S6tS04WC0
ステーキ屋松は結構美味かったよ
あれ全国展開されたらキツイだろうな


52: 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 05:30:47.57 ID:g6BxHQmN0
焼き方下手だし、不味いんだもん

あれなら自分でオージービーフ焼いて食ったほうが旨い


54: 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 05:31:22.63 ID:EdYzok3CO
大して美味くもない宮の方が全然マシなレベルだからな
つーかいきなりに行った翌週あたりに宮に行くと美味く感じるわ


58: 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 05:32:18.70 ID:hZWrR00F0
食べれるステーキ頼むと2000円超えだもんね
2000円なら普通にステーキ屋でお値打ちなの食ったほうが美味いし満足できる


59: 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 05:32:24.90 ID:FBWHhdHG0
チカラめしと同じで店増やしすぎなんだよ


65: 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 05:33:36.25 ID:EdYzok3CO
外人レスラーが沢山常連のステーキ店また行きたい
名前わすれちゃったけど


67: 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 05:33:41.78 ID:WyLBw4UZ0
アメリカ行ったのがケチのつきはじめ


74: 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 05:34:52.17 ID:6iZtuPMh0
>>67
てっきり旗艦店1店だけかと思ったら、何店も出店しててしかも赤字垂れ流しだもんな。
何がしたかったのか謎


77: 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 05:35:20.24 ID:0gKviKuK0
あの出店攻勢は傍目でヤバイとわかるレベルでしょ。


82: 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 05:36:07.36 ID:QvApjKGJ0
あと何百円か払えば座ってステーキ食えることにみんな気づいちゃった
錯覚させてるだけで値段もそんなに安くないんだよね
一々肉カウンターに並ばされて注文させられるシステムも下らなくて面倒くさいし


85: 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 05:36:20.85 ID:cUrNWvNU0
急拡大を遂げた東京チカラめしを彷彿。
東京いきなりステーキ。


91: 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 05:37:37.99 ID:WmZWoI6o0
こんなのよりアメリカみたいな分厚い表面カリカリに焼いたやつ食いたい
少し金払えばテーブルで食えるし、こんなのは


92: 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 05:37:42.66 ID:m/TFGM2a0
最近の飲食系は幹がしっかりしてないのに無理矢理枝葉を広げて倒れてるイメージがある


101: 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 05:39:00.24 ID:T/h0TCCO0
ステーキの安めの店って
意外と昔からある個人店の方が美味いんだよな


113: 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 05:41:02.97 ID:8NWjdO9z0
不味くはないよ
ボリューム考えたらそれなりに美味いほう
ここより不味い店なんていくらでもある


120: 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 05:42:12.43 ID:j6Snhf4w0
席についたら急にステーキが出てくるのかと思ったら違ったからもう行かない


165: 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 05:51:32.24 ID:Yy+hS3Yb0
>>120
俺も
いきなりどころか寧ろ注文が面倒だった


122: 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 05:42:20.41 ID:EdYzok3CO
自分とこの店舗を次々いきなりステーキに変えてる幸楽苑涙目だな


125: 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 05:44:03.49 ID:K1J8y1lo0
あれは混んでるときは最悪
注文すらまともにできない


130: 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 05:44:34.62 ID:CoddPvS40
うちの近くのSCにはペッパーといきなり両方ある


140: 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 05:45:56.96 ID:K1y0MGWX0
おまいらはホントバカ舌だな。いきなりステーキは不味くはないよ。
肉質もそんなにわるくはない。ただし、並んでまであの値段払って食いたいか?ということ。


142: 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 05:46:02.97 ID:8jjg7CPW0
まだ行ったことないけど、気が向いて行くことにしたときまで開店しててね


145: 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 05:46:43.77 ID:WyLBw4UZ0
いまの外食店はだいたい
研修含む人件費と米のコスト上昇で赤字抑えるのに必死
いまにここも変な従業員動画アップされるのでは


149: 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 05:47:13.74 ID:s86Es/sj0
だって、美味くも安くも速くもないじゃん
特徴ないじゃん


167: 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 05:52:30.84 ID:CpGyVyNU0
そもそもうちの近所にない
近所にあれば一度くらいは食べに行ってもいいかな


177: 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 05:54:44.01 ID:mOIPbQ3+0
思ったよりマズく無かったけどなあ
まああの値段なら、他の専門店行くけど


178: 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 05:54:47.54 ID:OKLgI0mx0
めっちゃ混んでるけど
アメリカ進出が大失敗だったな


181: 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 05:55:12.65 ID:s/pX4Hc60
とにかく落ち着いて食事ができない
その時点で却下、しかも以前より値上げが醜い


182: 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 05:55:15.21 ID:4dbD1Y6X0
地元にできたから行ってみたけど、昔からある有名ステーキチェーン店との区別がつかなかった


184: 名無しさん@1周年 2019/03/17(日) 05:55:28.40 ID:2x0s6Bz70
流行りあるものに廃りあり